La cucina valeggiana è profondamente legata al territorio, con una grande attenzione per la qualità e la genuinità dei prodotti. Sapori, profumi e tradizione sono gli ingredienti che contraddistinguono i rinomati Tortellini di Valeggio, preparati con amore e dedizione dalle abili mani degli artigiani. Fatti a mano uno a uno, con pasta sottile e un delicato ripieno di carne, si possono gustare conditi con burro e salvia oppure in brodo.
Scopri nell’elenco qui sotto tutti i pastifici dove acquistare e/o gustare il capolavoro della cucina locale:
Pastificio AL CASTELLO – www.tortellinivaleggio.it
Pastificio AL RE DEL TORTELLINO – www.alredeltortellino.it
Pastificio ANTICHI SAPORI – www.antichisaporisrl.com
Pastificio ARTIGIANO MENINI – www.tortellinodivaleggio.com
Pastificio ARTIGIANO REMELLI – Tortellinoteca – www.pastificioremelli.it
Pastificio IL BUON TORTELLINO – www.ilbuontortellino.com
Pastificio LA BOTTEGA DEL TORTELLINO – www.bottegadeltortellino.it
Pastificio LA TAIADELA – www.taiadela.it
Pastificio LA VECCHIA BOTTEGA DI BORGHETTO – www.lavecchiabottegadiborghetto.it
Pastificio NODO D’AMORE – www.pastificionododamore.it
Pastificio SAPORI DI VALEGGIO – www.saporidivaleggio.it
Pastificio IL FORNO SENZA GLUTINE – tel. 045 637 0552